1, teòthachd an t-seòmair airson an t-seòmair-beò
Зеленый чай подходит для заваривания при температуре воды 80 ℃, чтобы чай не разрушал питательные вещества в чайных листьях, но и полностью раскрывал свежий вкус зеленого чая, в то же время, время заваривания зеленого чая не должно быть слишком долгим.
2, Temperatura vodы airson an t-seòmair-beò
Желтый чай из почек изготавливается из нежного сырья, одной почки или одной почки и одного листа, поэтому для заваривания чая можно выбрать температуру воды 75 ~ 80C.Желтый мелкий чай изготавливается из нежных почек agus листьев, поэтому для приготовлен.Чай Хуанда изготавливается из одной почки, двух или трех листьев, или даже одной почки, четырех или пяти листьев, и его можно заваривать при температуре воды 90C.
3, Temperatura vodы airson an latha an-diugh
Новый белый чай можно заваривать при температуре 90C, а starый белый чай - при 100C.Это связано с тем, что сырье для этого вида чая относительно грубое и старое, и имеет свойство становиться все более ароматным с возрастом, а кипящая вода может полностью омолодить внутренние вещества чайных листьев, делая чайный суп насыщенным и полным.
4, Temperaтура воды для заваривания чая улун
Поскольку чай улун содержит некоторые специальные ароматические вещества, которые должны быть полностью раскрыты в условиях высокой температуры, его необходимо заваривать кипятком (100°C).При заваривании кипятком, обратите внимание на то, чтобы чайник "висел высоко", чайные листья будут полностью перемешаны, высокая температура воды, высокая скорость выщелачивания чайного сока, вкус чая, высокий аромат, больше дегустации уникального аромата чая улун.
5, Temperatura vodы airson an t-seòmair-beò
cailleach-dubha полностью ферментированным чаем agus подходит airson заваривания при олеепиремит.Секрет заваривания заключается в том, чтобы вскипятить воду и использовать ее непосредственно для заваривания чая, когда вода попадает в чайник, она имеет температуру около 95°C, что является наиболее подходящей температурой для черного чая.
6, Temperatura vоды airson an t-seòmair-beò, agus an ceann-cinnidh
teòthachd an t-seòmair 100 ° C, teòthachd an t-seòmair-cadail 100 ° C, teòthachd an t-seòmair-cadail.Эти чаи производятся из более старого сырья agus имеют свойство: чем оно старше, тем ароматне.Кипящая вода может полностью омолодить внутренние вещества чайных листьев agus сделать чамиченние вещества чайных листьев agus сделать чамиынон.
Taghadh de 100 ml:
ВИД ЧАЯ | КОЛ-ВО Mu 100 МЛ | ТЕМПЕРАТУРА °C | Lùgh An t-Urr | NÀISEAN An t-Urr |
caileag | 5 gram | 70-80 | ceum | Glainne Iòsaph |
slainte | 5 gram | 80-90 | ceum | Glainne Iòsaph |
bealaidh | 5 gram | 95-100 | Farfor, gleann | |
Criosan | 5 gram | 90-100 | Farfor, gleann | ceum |
Ulun | 7 gram | 95-100 | Farfor, gleann | ceum |
cearc (pуэр) | 7 gram | 100 | Farfor, gleann | ceum |
Ainm: https://chazhidao.org/ru/krug-vtoroi/zavarivanie-kitayskogo-chaya-ves-i-temperatura
Ùine puist: Mar-13-2023