Sìona Gong Ting Puerh Tea

A rèir beul-aithris: chaidh tì Gong ting Pu-erh a thoirt don lùchairt bho Shliochd Qing, agus bha e cuingealaichte ris an tì "Royal Imperial" den chàileachd as fheàrr.Is e "Cuairt mar a' ghealach gheal ann an trì foghar, cùbhraidh ann an naoi raointean de orchids" am moladh a thug a 'chiad bhlas aig Qianlong air pu-erh.

Tha tì Gongting Pu'er air a dhèanamh bho dhuilleagan ùra craobhan tì mòr-dhuilleach Yunnan, agus is e an ìre buain aige aon gheug agus aon duilleag aig toiseach an leasachaidh, no aon gheug agus dà dhuilleag aig toiseach an leasachaidh.Aig an aon àm, tha am pròiseas cinneasachaidh aige nas toinnte, a’ dol tro iomadh pròiseas marbhadh, toinneamh, tiormachadh, cruachadh agus brùthadh.

Bho choltas nan duilleagan tì, tha e nas fheàrr na an cumadh reamhar agus co-rèireach le nas lugha de thì briste, agus nas ìsle na na ròpaichean mìn agus teann, agus bho bhonn na duilleige, tha tì pu-erh na lùchairt nas fheàrr na an tì. dath dearg donn aig bonn na duilleige, olach agus lustrous, agus chan eil càileachd na duilleige furasta a grodadh agus a chruadhachadh, agus nas ìsle na bonn lusach nan duilleagan no tha càileachd na duilleige truaillidh agus cruaidh.