Fannings peony geal an EU
Tha tì geal, tì meanbh-choipte, na ionmhas sònraichte am measg tì Sìneach.Tha e air ainmeachadh leis gur e gucagan a th’ anns an tì chrìochnaichte sa mhòr-chuid, làn de fhalt geal, mar airgead is sneachda.Is e seo aon de na sia prìomh sheòrsan tì ann an Sìona.
Bithear a’ giullachd tì geal gun a bhith a’ marbhadh no a’ toinneamh, ach dìreach às deidh tiormachadh sa ghrèin no air teine socair, agus tha feartan càileachd gucagan is falt iomlan, làn falt, falt ùr, dath brot buidhe-uaine agus soilleir, agus solas agus blas milis.
Faodaidh lannan tì geal a tha beairteach ann am flavonoids leithid dihydromyricetin an grùthan a dhìon, luathachadh lobhadh luath acetaldehyde, metabolite de ethanol, gu stuthan neo-phuinnseanta, agus lughdachadh milleadh air ceallan ae.Air an làimh eile, faodaidh dihydromyricetin àrdachadh ann an gnìomhachd serum lactate dehydrogenase air adhbhrachadh le milleadh cealla ae agus casg a chuir air cruthachadh snàithleach collagen ann an ceallan M hepatic, agus mar sin a’ cluich pàirt ann a bhith a’ dìon an grùthan agus a’ lughdachadh gu mòr milleadh ethanol don bhodhaig. grùthan, gus an tèid staid àbhaisteach an grùthan a thoirt air ais gu sgiobalta.Aig an aon àm, tha buaidh luath agus maireannach aig dihydromyricetin, a tha na thoradh math airson dìon grùthan agus sobriety.
Tì geal |Fujian | Semi-fermentation | Earrach agus Samhradh