Sìona Black Tea OP Loose Leaf

Is dòcha gu bheil Orange Pekoe, air a ghiorrachadh mar OP, tì dubh coltach ri seòrsa sònraichte de thì, ach gu dearbh is e siostam a th’ ann de bhith a ’rangachadh tì dubh Innseanach a rèir meud agus càileachd nan duilleagan aca.Ge bith an do chòrd cupa riutha aig taigh-bìdh no gu bheil iad dìreach air an t-ainm a chluinntinn roimhe, tha mòran dhaoine a tha ùr ann an saoghal na tì a’ mearachd Orange Pekoe airson tì dubh le blas.Gu fìrinneach, faodaidh ìre de Orange Pekoe no OP iomradh a thoirt air cha mhòr tì dubh le duilleagan sgaoilte.

Chan eil Orange Pekoe a’ toirt iomradh air tì le blas orains, no eadhon tì a bhios a’ grùdadh dath orains-y copair.An àite sin, tha Orange Pekoe a 'toirt iomradh air ìre sònraichte de thì dubh.Chan eil e soilleir cò às a thàinig an abairt "Orange Pekoe".Dh’ fhaodadh gur e eadar-theangachadh de abairt Sìneach a th’ anns an teirm a’ toirt iomradh air na molaidhean lag a th’ aig gucagan lusan tì.Is dòcha gun tàinig an t-ainm cuideachd bho thùs ann an Taigh Duitseach Orange-Nassau ann an co-bhann ri Companaidh Taobh Sear Innseanach na h-Òlaind, a chuidich le bhith a’ còrdadh ri tì air feadh na Roinn Eòrpa.

Thathas ag ràdh gu bheil a bhith air a rangachadh mar Orange Pekoe fhathast na chomharra air càileachd, agus tha e a’ nochdadh gu bheil an tì air a dhèanamh suas de dhuilleagan slàn sgaoilte, seach an duslach agus na criomagan a tha air fhàgail às deidh teas ìre nas àirde a bhith air a phròiseasadh.Air a riochdachadh leis na litrichean OP, faodar Orange Pekoe a thuigsinn cuideachd mar theirm sgàile a tha a’ toirt a-steach ìrean tì nas àirde eile.San fharsaingeachd, tha Orange Pekoe no OP a’ comharrachadh gu bheil an tì de dhuilleag sgaoilte agus de chàileachd meadhanach gu àrd.

Tha na teatha dubha OP againn bho mhòr-roinn Yunnan, a tha mar an teatha coipeadh as traidiseanta agus as àbhaistiche a tha a’ riochdachadh deagh chàileachd tì dubh Shìona.Cha deach ach duilleagan òir breagha a chleachdadh gus na teatha blasta sin a chruthachadh, tha am blas eireachdail aca, dòrtadh làidir agus cùbhraidh de dhath òmar.Is e tì foirfe a th’ ann dha na h-uile a tha a’ cur luach air blas tì dubh.

Tì dubh ｜ Yunnan ｜ Coipeadh slàn ｜ Earrach agus Samhradh