Yunnan Green Tea Dianlv Traditional Tea
Baihao beag
Stiall dhìreach
Chaoqing Dialv
Tha Yunnan ainmeil airson a thì dubh agus Pu'er, a dh'aindeoin a bhith a 'co-roinn a ghnàth-shìde agus a chàileachd, chan eil mòran eòlach air an tì uaine aice.Tha an stuth amh aig tì uaine Yunnan eadar-dhealaichte bhon stuth a tha aig mòran tì uaine.Tha an stuth amh air a dhèanamh suas de dhuilleagan ùra bho ghnèithean duilleach mòra, tha a’ mhòr-chuid dheth a ’tighinn bho Lincang, Baoshan, Pu'er, agus Dehong ann an Yunnan.
Is e fìrinn inntinneach gu bheil an stuth duilleach ùr de thì uaine Yunnan cuideachd air a chleachdadh gus tì Pu’er aibidh a dhèanamh.Tha blas an ìre mhath làidir aig tì uaine Yunnan agus tha e comasach dha grunn infusions.Tha aroma meadhanach-bodhaig fad-ùine agus aftertaste, dòrtadh buidhe-uaine. Tha Yunnan green gu math sùbailte, agus tha e a 'grùdadh solas airson a' ghnè ùrachaidh aige, no tha e air a ghrùdadh gu trom airson a fheartan leigheis. Tha tì uaine Yunnan a 'toirt a-steach seòrsaichean de thì uaine air a thiormachadh leis a' ghrian, air a frioladh, air a bhiadhadh agus air a steamadh, a lorgar ann an diofar sgìrean ann an iar-dheas Yunnan agus ceann a deas Yunnan.
An coimeas ri tì uaine eile, tha Dianlv air a chomharrachadh le beagan ùrachadh agus blas làidir. Tha duilleagan ùra tì duilleach mòr Yunnan air an dèanamh le bhith a’ marbhadh uaine, toinneamh, agus friogais, chan eil an ìre toraidh mòr.
Moladh Grùdaidh
Ma tha thu a’ cleachdadh teapot no infuser, cuir ris an tì agus an uairsin dòirt uisge teth (80-85).°C), tha e math a dhòrtadh gu slaodach agus gu cothromach gus leigeil leis an tì a bhith air a sgaoileadh gu slaodach.Às deidh 2-3 mionaidean bu chòir a bhith air a ghrùdadh gu h-iomlan.Cuir stad air an dòrtadh gus searbhas a sheachnadh.
Airson stoidhle Gongfu, a’ cleachdadh Gaiwan, cupa tì no mion-insfuser, nigh a’ chupa / infuser le beagan uisge teth agus dragh mus cuir thu 2-3g de thì.Cuir ris an uisge teth (80-85°C) airson a 'chiad leth, mus cuir thu an còrr.Infuse airson 10 diogan, dragh a-steach do chupa òil blàth agus faigh tlachd.Cuir 10 diogan ris an ùine airson gach infusion.(me 4mh Infusion = 40 diog).
